紅酒怎么那么難開(kāi)?
葡萄酒打不開(kāi)怎么辦?瓶塞已經(jīng)轉(zhuǎn)出一個(gè)洞,但是還是拔不出來(lái)瓶塞?
除非專(zhuān)業(yè)的開(kāi)酒器,其他方法很難辦。但是有一個(gè)建議,先仔細(xì)把露在外面的瓶塞處理掉,然后把瓶塞壓進(jìn)去,將紅酒倒入醒酒器,清除木屑,這是最單純有效的辦法了
一般葡萄酒是很難開(kāi)的,那么怎么開(kāi)葡萄酒呢?
紅酒的塞子如果機(jī)械化生產(chǎn)的話,是在流水線上,用巨大的壓力壓進(jìn)去的。如果是手工的話,打塞機(jī)是利用杠桿原理,用圓筒將瓶口和塞子的位置對(duì)準(zhǔn),固定住,利用杠桿原理將塞子壓入瓶口。
不會(huì)開(kāi)紅酒怎么辦?
(1)首先用小刀在瓶口金屬箔片凸起的下方劃一圈,如果手頭沒(méi)有刀具的話,也可以用開(kāi)瓶器螺旋錐較尖銳的部分完成。 (2)清除金屬箔片。用手將劃開(kāi)的金屬箔片全都撕掉,如果難撕的話,可以在邊緣處用小刀劃一個(gè)對(duì)角線重新撕。 (3)將 T 形開(kāi)瓶器的兩翼打開(kāi),這樣有助于拔出軟木塞。 (4)將螺旋錐的尖銳部分插進(jìn)軟木塞的中心,做這一步的時(shí)候,一定要看好,確保螺旋錐筆直的對(duì)準(zhǔn)軟木塞中心。 (5)將螺旋錐順時(shí)針旋轉(zhuǎn)進(jìn)軟木塞里,這時(shí)也要保持螺旋錐直立,如果歪斜的話,可能會(huì)損壞軟木塞,沒(méi)那么容易拔出來(lái)。 (6)當(dāng)螺旋錐最后一兩圈也要推進(jìn)軟木塞時(shí),就可以停止了。這時(shí)候,開(kāi)瓶器的兩翼會(huì)打開(kāi)到最高點(diǎn)。如果螺旋錐進(jìn)入太多,可能會(huì)損害軟木塞。 (7)將酒瓶放在平坦的桌面上,輕輕壓低兩翼。 (8)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)螺旋錐,用力拔出。 (9)一只手拿著開(kāi)瓶器,另一只手將軟木塞從螺旋錐下面取出。這時(shí)候你的葡萄酒已經(jīng)開(kāi)始呼吸新鮮的空氣了!
開(kāi)紅酒是有輔助儀器的,開(kāi)紅酒杯是有很多種方法的,如果用儀器打不開(kāi),可以用打火機(jī)輕輕燒一下瓶頸,利用熱脹冷縮的原理,不過(guò)這種方法也比較危險(xiǎn),選擇這種方法,請(qǐng)注意安全,還有一種就是用東西把瓶頸敲碎,這種方法也要注意安全,因?yàn)樵谇玫倪^(guò)程中可能會(huì)掉玻璃渣進(jìn)去
用開(kāi)瓶器開(kāi)紅酒,旋進(jìn)去了,拔不出來(lái)咋整?
你可以嘗試以下方法: 1、先把開(kāi)瓶器轉(zhuǎn)動(dòng)讓木塞能在瓶中轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)向上移動(dòng),讓后再拔出來(lái); 2、放在熱水里,熱一會(huì),再用開(kāi)瓶器去開(kāi),看好溫度,不要讓瓶子炸了; 3、實(shí)在不行,可以把木塞向下弄,弄進(jìn)酒里面。
轉(zhuǎn)出來(lái)就可以了,因?yàn)樾M(jìn)去的時(shí)候開(kāi)瓶器已經(jīng)嵌入瓶塞。 另一種方法就是抬起來(lái),不過(guò)你力氣不夠很難抬,所以可以用螺絲的方式旋轉(zhuǎn)